طريقة عمل عصير الحمضيات
بواسطةفوري
عصير الحمضيات
عصير الحمضيات، هو عصير يُحضّر من الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال، فهي من الفواكه الحمضية، الغنيّة بالعناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان.فإذا كنت ترغب في تجربة عصير حامضي لذيذ نقدّم لك في هذا المقال طريقة ومقادير تحضير عصير الحمضيات بطريقتين مختلفتين، بمكوّنات من داخل مطبخك.
مقادير عصير الحمضيات
- 4 برتقال مقشّر
- 1 ليمون مقشّر
- 2 جزر مسلوق
- ½ كوب سكر
- 3 كوب ماء
- ½ كوب مكعب ثلج
طريقة عصير الحمضيات
- قطّعي البرتقال والليمون والجزر إلى قطع صغيرة متساوية.
- ضعي في الخلاط الكهربائي كل من: البرتقال، الليمون، الجزر، السكر.
- أضيفي الماء ثم شغّلي الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين.
- صفّي العصير ثم ضعي مكعبات الثلج في الأكواب واسكبي عليها العصير ثم قدميه.
عصير الحمضيات بالنعناع
مقادير عصير الحمضيات بالنعناع
- 3 ليمون مقشّر
- 3 ورق نعناع طازج
- 4 كوب ماء
- 3 ملعقة كبيرة زبادي
- 1 كوب سكر
- ½ كوب مكعب ثلج
طريقة عمل عصير الحمضيات بالنعناع
- ضعي في الخلاط الكهربائي كل من: الليمون، النعناع، نصف كمية الماء.
- شغّلي الخلاط على المكوّنات السابقة حتى يتكوّن معك عصير.
- صفّي عصير الليمون بالنعناع جيّدًا.
- أعيدي العصير إلى الخلاط الكهربائي مرّة أخرى ثم أضيفي عليه الزبادي، السكر، الماء المتبقّي وشغّلي الخلاط.
- ضعي مكعبات الثلج في الأكواب ثم اسكبي عصير الليمون بالنعناع وقدميه باردًا.