طريقة عمل لفافات الخضار بدون بيض
ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل لفافات الخضار بدون بيض بخطوات سهلة وبسيطة. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل
فطائر الدجاج بالجبن الكريمي.
مقادير طريقة عمل لفافات الخضار بدون بيض :
للأدوات :1 وعاء متوسط لخلط المكونات.1 صينية فرن مسطحةورق برشمان أو رقائق الألومنيوم بالزبدة. (لفرش صينية الفرن)1 عجينة بف باستري جاهزةللحشو :2 جوز- مسحوق5 فلفل أخضر حار، مزال منه البذور ومفروم ½ كوب فليفلة حمراء، مفرومة، إذا لم يكن متوفرًا استخدمي أي فليفلة ملونة ¼ كوب بطاطس مسلوقة، مفرومة¼ كوب أوراق بصل أخضر، مفرومة¼ كوب جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (أو يمكنك استخدام أي جبن خفيف قابل للدهن)1 ملعقة كبيرة عصير ليمونالملح، حسب المذاق
طريقة عمل لفافات الخضار بدون بيض :
1.سخني الفرن على 205 درجة مئوية – 400 درجة فهرنهايت
2.افرشي صينية فرن بورقة برشمان او رقائق الألومنيوم.
3.ذوبي البف باستري لمدة 40 دقيقة، وفقا لتعليمات العبوة.
4.في وعاء متوسط، اخلطي كل المكونات معا.
5.قطعي كل شريحة بف باستري إلى نصفين، بالطول.
6.وزعي الخليط على الشرائح، لفة شريحة البف باستري بالطول.
7.قطعيها إلى لفافات صغيرة ثم وزعيها على صينية الفرن.
8.اخبزيها لمدة 15-18 دقيقة حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي. (راقبيها جيداً لأنها قد تحترق بسرعة كبيرة)
9.أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق، ثم قدميها ساخنة.