ما هو السماق

ما هو السماق، السماق هو نوع من أنواع الأعشاب القديمة والتي تستخدم في الطهي، ويتم الحصول عليه عن طريق طحن التوت ذي اللون الياقوتي، وينتشر السماق بشكل كبير في مناطق الشرق الأوسطية، له العديد من الفوائد الصحية الكثيرة، مثل المحافظة على توزان نسب السكر في الدم، والحفاظ على صحة القلب.

ما هو السماق

ويجرى دراسات على فعالية السماق العطري في التخفيف من بعض المشاكل الصحية وتقليل خطر الإصابة بها، وفيما يأتي بعض هذه المشاكل الصحية منها تهيج المثانة، فرط نشاط المثانة، السلس البولي، التبول اللإرادي الليلي، متلازمة المثانة المؤلمة أو ما يعرف بالتهاب المثانة الخلالي، اضطراب الكلى، نزيف الرحم.

الإجابة هي//

السماق هو جنس نباتي من الفصيلة البطمية ويضم حوالي 250 نوعًا، وهو نبات ينمو على شكل شجيرات أو أشجار صغيرة تتغير ألوان أوراقها غالباً في بداية فصل الخريف إلى اللون الأحمر اللامع، أو البرتقالي المحمر، أو الأحمر الأرجواني، ثمارها حمراء دائرية ومسطحة الشكل، وتشبه ثمرة التوت أحياناً، وتغطيها شعيرات حمراء اللون، وتستخرج الثمرة الداخلية بسهولة وذلك فقط بالضغط على الطبقة الخارجية والطبقة الشمعية الوسطى.