طريقة عمل الخس باللبنة واللوز

150 غرام لبنة

1 رأس خس، مقطع

¾ كوب لوز

2 تفاح، مقطعة إلى مكعبات

6 ملعقة كبيرة خل

6 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

1 ملعقة صغيرة خردل

½ ملعقة صغيرة ملح

1- ضعي مكعبات التفاح في وعاء صغير وأضيفي اليها الحامض.

2- في وعاء كبير، امزجي الخل مع زيت الزيتون، الخردل، البهار والملح.

3- أضيفي الخس إلى الوعاء وحركي جيداً ليمتزج مع الصلصة.

4- أضيفي التفاح واللبنة، فوق الخس وحركي الخليط قليلاً ثم رشي اللوز وقدمي السلطة.