طريقة عمل اللقيمات بالكينوا والجبن التشيدر

مقادير طريقة اللقيمات بالكينوا والجبن التشيدر :

1 كوب كينوا 1 كوب ماء 1 كوب جبن تشيدر 2 ملعقة بقدونس مفروم 3 ملاعق بقسماط 2 ملعقة دقيق 1 فص ثوم مفروم ½ ملعقة كمون ½ ملعقة فلفل 1 ملعقة ملح ½ ملعقة بابريكا ½ كوب زبادي

طريقة اللقيمات بالكينوا والجبن التشيدر :

1- اسلقي الكينوا في وعاء به ماء مغلي حتى تلين.
2- احضري وعاء و ضعي الجبن التشيدر، البقسماط، الملح، الفلفل، الكمون، البقدونس، البابريكا، الثوم، الدقيق، البيضة، الزبادي
والكينوا الناضجة وقلّبيهم جيداً.
3- شكّلي الخليط على شكل كرات وضعيهم في صينية مدهونة بالزبت.
4- ادخلي الصينية الفرن حتى تنضج ثم قدميها.