طريقة عمل بروشيتا التونة

مقادير طريقة عمل بروشيتا التونة :

8 شريحة توست 320 غرام تونة في الزيت1 بيض مسلوقةبقدونس 1 ملعقة كبيرة كبر، براعم خضراء مخللة1 فص ثوم 1 فلفل حار أخضر

طريقة عمل بروشيتا التونة :

1- قطّعي أوراق البقدونس من الساق وافرميها مع براعم الكبر المخللة والثوم وضعيها في وعاء.
2- أضيفي الفلفل الحار المقطع إلى شرائح والبيض المسلوق التام النضج والمفري. ضعي مقدار قليل من زيت الزيتون من علبة التونة
وامزجي الخليط.
3- ضعي مقدار قليل من زيت الزيتون من علبة التونة وامزجي الخليط.
4- حمصي شرائح الخبز على الموقد أو في مقلاة. ضعي الصلصة وزينيها ببعض رقاقات سمك التونة المصفاة جيداً. قدمي الطبق في
الحال.