طريقة عمل بطاطس مقلية بالكزبرة والثوم

4 حبات بطاطس وسط

4 فصوص ثوم مدقوق ناعم

1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة

رشة ملح

رشة فلفل أحمر

رشة فلفل أسود

1- قطعي البطاطس بأي شكل ترغبين به واقليها ثم اتركيها جانباً.

2- في وعاء ضعي الزيت والثوم المدقوق على نار هادئة لحين يبدأ الثوم بالاحمرار، ضعي الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود والأحمر

وقلّبي جيداً.

3- ضعي البطاطس المقلية وقلبي على نار هادئة لكِ تتشرب النكهات وقدميها ساخنة.