تعرفي معنا اليوم بخطوات سهلة وبسيطة على وصفتنا اللذيذة من المطبخ العالمي وهي طريقة عمل الخبز بالشوكولاته وبشر البرتقال : معجنات، وهو من المعجنات اللذيذة جداً تعرفي ايضاً على طريقة عمل معجنات مثلثات الباف باستري بالسبانخ مع الجبن ريكوتا.
طريقة عمل الخبز بالشوكولاته وبشر البرتقال : معجنات :
احضري وعاء واخلطي الدقيق مع البايكينج صودا، البايكينج باودر، والملح. احضري وعاء اخر واخفقي البيض مع الزيت، الحليب، الكاكاو، السكر، بشر البرتقال والفانيلا. اخلطي الخليط الجاف على الخليط السائل واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة. ضعي الخليط في قالب مدهون بالزيت ثم اخبزيه في الفرن لمدة ساعة حتى ينضج تماماً واختبريه بالسكين ادخليه فيه عندما يخرج نظيفاً يكون العجين نضج تماماً. اخرجيه من الفرن، قطعيه وقدميه.
التعليقات مغلقة.