طريقة عمل معجنات الخبز باللانشون والسبانخ

مقادير طريقة عمل معجنات الخبز باللانشون والسبانخ :

3 كوب خبز فينو مقطع مكعبات 1 ملعقة ملح1 ملعقة فلفل6 بيضات مخفوقة250 غ لانشون مقطع مكعبات1 كوب سبانخ مفرومة2 كوب حليب2 كوب جبن تشيدر مبشور

طريقة عمل معجنات الخبز باللانشون والسبانخ :

1- اخلطي البيض مع الحليب، الملح والفلفل وقلّبي جيداً.
2- احضري وعاء اخر وضعي الخبز مكعبات واسكبي عليه البيض المخفوق وقلبي جيداً.
3- احضري صينية مدهونة بالزيت وضعي خليط الخبز ثم ضعي مكعبات اللانشون والسبانخ.
4- رشّي الجبن التشيدر ثم ضعي باقي مكعبات الخبز ثم رشّي على الوجه طبقة من الجبن التشيدر مرة أخرى.
5- اخبزي الصينية في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ثم قطعيها وقدميها.