جرّبي معنا اليوم طريقة عمل عجينة القطايف البيتي، من الوصفات العربية اللذيذة والبسيطة. تعرفي أيضاً معنا على طبخة سريعة:
مقادير طريقة عمل عجينة القطايف البيتي :
2 كوب طحين½ كوب سميد ½ كوب سكر3 ملعقة صغيرة بايكينج باودر3 كوب ماء
طريقة عمل عجينة القطايف البيتي :
1- ضعي في الخلاط الكهربائي الماء أولا ثم باقي المكونات واخلطيهم جيداً.
2- سخني مقلاة غير لاصقة وضعي عليها القليل من الخليط واتركيها حتى تظهر الفقاعات وتستوي.
3- صفيها وغطيها واتركيها حتى تبرد.
4- احشي القطايف بالحشوة التي تريديها.
