تعرفي معنا على طريقة عمل خبز بالردة، احضرناه لكِ من المطبخ المصري وهو من المعجنات الصحية، قدميه لعائلتك بخطوات

سهلة جداً. جرّبي أيضاً طريقة عمل خبز الزيتون.

500 غ دقيق

500 غ ردة

1 ملعقة سكر

1 ملعقة خميرة

½ ملعقة ملح

1- اخلطي الدقيق مع الخميرة، الردة، السكر والملح.

2- أضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة لا تلتصق باليد ثم اتركيها تتخمر لمدة ساعة.

3- شكّليها على هيئة كرات وافرديها قليلاً واتركيها تتخمر.

4- ضعي الخبز في صينية وادخليه الفرن حتى ينضج.