- ذات صلة
- مقهى في طوكيو يخصص نفسه للمتشائمين فقط
- طريقة عمل دجاج كنتاكي
- طريقة عمل المندي في المنزل
- طريقة عمل سلطة الزبادي بالنعناع
- طريقة الكبسة باللحم بأسلوب جديد
- طريقة عمل الكنافة المبرومة بالمكسرات
- طريقة عمل الكبة النيئة
- طريقة تخليل الخيار في يومين
- طريقة عمل كبسة بالجمبري
- طريقة جديدة لعمل حلا القهوة بالبسكويت وزبدة الفول السوداني
- طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
- طريقة عمل الإسكالوب بانيه الدجاج او اللحم
المحتويات
اخفاء
إليكي طريقة عمل معجنات التمر من الحلويات العراقية، نقدمها لكي في خطوات سهلة و سريعة، حتى يمكنك التفنن في عمل الحلى السهل و السريع، قد تعجبك أيضا طريقة عمل بسبوسة باللوز بالصور.
مقادير معجنات التمر:
3 كوب طحين كوب زبدة 3 ملعقة صغيرة ماء ورد 0.25 كوب ماء 220 غ تمر بدون نوى 2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة عمل معجنات التمر:
امزجي الطحين مع السكر، أضيفي الزبدة.
اخلطي ماء الورد و الماء معا.
أضيفيه إلى مزيج الطحين.
اعجني العجين حتى تصبح ناعمة.
دعيها تستريح لمدة 35 دقيقة.
حمي الفرن لمدة 165 درجة مئوية.
قطعي التمر صغيرا، ضعيه في قدر مع 2 ملعقة كبيرة زبدة.
ضعيهم على النار حتى تلين التمر.
اقطعي جزء صغير من العجين، افرديها ثم أضيفي ملعقة صغيرة من مزيج التمر، اغلقي العجينة عليها.
كرري العملية. أدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة.