طريقة عمل عجينة البيتزا السهلة واحدة من أشهر وصفات المطبخ الإيطالي، وهي وصفة ذات خطوات سريعة مناسبة جدا للنساء مُحبي وصفات طبخ المعجنات، واذا كنتى من المهتمات بوصفات البيتزا يمكنك كذلك أن تتعرفى على طريقة تحضير عجينة البيتزا.

مقادير عجينة البيتزا السهل:

5 كوب دقيق¼ كوب زيت¼ كوب سكر2 ملعقة كبيرة حليب بودرةملعقة كبيرة خميرةرشة ملح2 كوب ماء

طريقة عمل عجينة البيتزا السهلة:

1. فى وعاء عميق اعجني كل المقادير مع بعضها جيدا حتى تحصلين على قوام عجين طري لا يلتصق بيدك
2. شكلي العجين على شكل كرة
3. ضعىي العجين داخل وعاء قومى بتغطيته بفوطة مبللة
4. اتركي العجينة جانبا فى مكان دافئ لتختمر و يتضاعف حجمها لمدة 60 دقيقة على الأقل
5. بعد اختمار العجينة افرديها بالنشابه على رف رخامى مرشوش بقليل من الدقيق
6. اعجنى و افردى العجين ثم ضعيها فى صينيه مدهونة زيت و احشيها حسب رغبتك