الدونات هي من المعجنات السهلة التي يحبها الجميع، نقدم لكي اليوم حلى جديد وهو طريقة عمل الدونات بالموز و التي تعد من المعجنات الجديدة لأن الموز يدخل في مكونات المعجنات نفسها.

مقادير الدونات بالموز

2 ثمرة موز

كوب طحين

3 ملعقة كبيرة سكر

0.5 ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة بيكينغ باودر

0.25 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

رشة جوزة طيب

ملعقة كبيرة زبدة ذائبة

2 ملعقة كبيرة حليب

2 بيضة

زيت للتحمير

كوب سكر بودرة للتزيين

طريقة عمل الدونات بالموز

حمي الزيت.
اهرسي الموز.
أضيفي الزبدة و امزجي.
أضيفي الحليب و البيض و قلبي.
في وعاء كبير امزجي السكر مع الملح و البيكينغ باودر و القرفة و جوزة الطيب.
أضيفي مزيج الطحين إلى مزيج الموز، قلبي حتى تمام التجانس.
ضعيها في الزيت عن طريقة وضع كمية من العجين في حجم ملعقة كبيرة، اقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
انثري عليها السكر البودرة.