إليكِ طريقة عمل الأرز بالعدس الأحمر، أحضرناها لكِ من المطبخ المصري، حضريها بخطوات سهلة و بسيطة،
واستمتعي بمذاقها الشهيّ. جرّبي أيضاً طريقة عمل شوربة الشعير.
مقادير طريقة عمل الأرز بالعدس الأحمر :
½ 1 كوب أرز أبيض ½ كوب عدس أحمر5 كوب ماء½ حبة فلفل رومي أصفر½ حبة فلفل رومي برتقاليرشة شبثرشة بقدونس1 ملعقة كبيرة زيتملح حسب الرغبةرشة زعفران
طريقة عمل الأرز بالعدس الأحمر :
اغسلي الأرز والعدس، ضعيهم في قدر على النار به ملعقة زيت وأضيفي الماء حتى يتم تغطيتهم تماماً واتركيهم حتى النضج وأضيفي الماء بالتدريج حتى يذوب العدس.
أضيفي باقي المكونات واتركي القدر على النار حتى ينضج الأرز.
