- ذات صلة
- مقهى في طوكيو يخصص نفسه للمتشائمين فقط
- طريقة عمل دجاج كنتاكي
- طريقة عمل المندي في المنزل
- طريقة عمل سلطة الزبادي بالنعناع
- طريقة الكبسة باللحم بأسلوب جديد
- طريقة عمل الكنافة المبرومة بالمكسرات
- طريقة عمل الكبة النيئة
- طريقة تخليل الخيار في يومين
- طريقة عمل كبسة بالجمبري
- طريقة جديدة لعمل حلا القهوة بالبسكويت وزبدة الفول السوداني
- طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
- طريقة عمل الإسكالوب بانيه الدجاج او اللحم
تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل تكا الهامور من الوصفات العربية اللذيذة، قدّميها على مائدتك حيث تعتبر من الغذاء الصحي. قد
يهمك ايضاً التعرف على طريقة عمل كريول الجمبري مع فتوتشيني السبانخ.
مقادير طريقة عمل تكا الهامور :
1 شريحة سمك مقطعة قطع متساوية1 ملعقة فلفل ابيض1ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة كبيرة خل2 ملعقة كبيرة دبس رمان1 كوب فطر عيش الغراب مقطع قطع صغيرة1 حبة فلفل أخضر1 بصلة مقطعة قطع صغيرةزيت للقليأسياخ للشوي
طريقة عمل تكا الهامور :
1- اخلطي قطع السمك بالفلفل الأبيض، الملح، الفلفل الأحمر، الكمون، دبس الرمان والخل واتركيها جانباً لمدة ساعة.
2- ضعي قطع عيش الغراب، الفلفل الاخضر، السمك والبصل في الأسياخ.
3- قلّيها في مقلاة ساخنة حتى النضج ثم قدّميها.