- ذات صلة
- مقهى في طوكيو يخصص نفسه للمتشائمين فقط
- طريقة عمل دجاج كنتاكي
- طريقة عمل المندي في المنزل
- طريقة عمل سلطة الزبادي بالنعناع
- طريقة الكبسة باللحم بأسلوب جديد
- طريقة عمل الكنافة المبرومة بالمكسرات
- طريقة عمل الكبة النيئة
- طريقة تخليل الخيار في يومين
- طريقة عمل كبسة بالجمبري
- طريقة جديدة لعمل حلا القهوة بالبسكويت وزبدة الفول السوداني
- طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
- طريقة عمل الإسكالوب بانيه الدجاج او اللحم
اليكِ طريقة عمل باييلا الجمبري والسمك من الوصفات العالمية اللذيذة، نقدّمها لكِ بخطوات سهلة وبسيطة لتجدّدين على مائدتك من
أشهى الأكلات العالمية. جرّبي أيضاً طريقة عمل كباب الجمبري بالليمون .
مقادير طريقة عمل باييلا الجمبري والسمك :
¼ كيلوجمبري كبير الحجم مقشر½ كيلو سمك شرائح بدون شوك2 كوب أرز3 كوب ماء كوب بسلة2 طماطم4 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 2 بصلة1 ملعقة كبيرة زعفران
طريقة عمل باييلا الجمبري والسمك :
1- قطّعي البصل إلى شرائح، اغسلي السمك وانزعي الجلد وقطعيه إلى قطع صغيرة.
2- احضري مقلاة وضعي فيها الزيت حتى يغلي ثم قومي بوضع البصل حتى يصير لونه بنياً.
3- اضيفي السمك واتركيه على النار حتى ينضج حوالي 7 دقائق.
4- احضري وعاء وضعي الماء يغلي مع الملح ثم ضعي الأرز حتى ينضج على نار هادئة .
5- قطّعي الطماطم قطع صغيرة ثم اضيفيها للأرز ثم اضيفي البصل، السمك، الجمبري، البسلة، الزعفران، الملح والفلفل، وقلّبيهم
جيداً ثم اتركيهم على نار هادئة حتى ينضج الخليط تماماً. إذا احتاج الأمر يمكنك إضافة 4 ملاعق مياه.
6- قدّميه ساخناً في طبق التقديم.