- ذات صلة
- دنيا بطمة تدخل السجن لقضاء عقوبة سنة في قضية “حمزة مون بيبي”
- عاجل: اعتماد تطبيق نظام البصمة في بعض المدارس بالسعودية
- هجوم بطائرة مسيرة يستهدف قاعدة أمريكية في الأردن ويقتل 3 جنود أمريكيين ويصيب 30 آخرين
- العراق والأردن يستعدان لمواجهة حاسمة في ثمن نهائي كأس آسيا
- الصفدي يؤكد أهمية دور الأونروا في غزة رغم تعليق تمويل بعض الدول
- أنجولا تعتمد على مابولولو أمام ناميبيا في دور الـ16 من كأس الأمم الأفريقية
- الأهلي السعودي ووهان ثري تاونس الصيني يلتقيان في نصف نهائي كأس دبي للتحدي
- الأزمة الإنسانية في غزة تتفاقم بعد تعليق دول تمويل الأونروا
- ريماس منصور تخطف الأنظار بإطلالة أنيقة في أحدث ظهور لها
- رسمياً .. أبها يتعاقد مع بيتسو موسيماني لقيادة الفريق في مهمة إنقاذ الموسم
- سيميوني: أنخيل كوريا باقي في أتلتيكو مدريد ولن ينتقل الى الاتحاد
- السعودية تتصدر مجموعتها في كأس آسيا 2023
تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل البطاطس المهروسة في قدر الطبخ الفوري، نقدم لكِ وجبة عشاء بشكل جديد ومختلف عن المعتاد من
المطبخ الأمريكي، جربي أيضاً طريقة تحضير الدجاج الكاريبي مع الأرز في قدر الطبخ الفوري.
مقادير طريقة عمل البطاطس المهروسة في قدر الطبخ الفوري :
5 باوند بطاطس خمرية متوسطة، مقشرة½ 1 كوب كريمة النصف ونصف، ساخنة2 إصبع (1 كوب) زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة1 كوب كريمة حامضةملح كوشر خشن وفلفل أسود مطحون طازجالأدوات الخاصة: قدر طهي فوري سعة 6 لتر
طريقة عمل البطاطس المهروسة في قدر الطبخ الفوري :
1.ثبتي رف في قاع قدر طهي فوري ثم أضيفي 3 أكواب من الماء. وزعي البطاطس على الرف. اتبعي دليل الشركة المصنعة للقدر لإغلاق الغطاء والاستعداد لطهي الطعام. اضبطي القدر على الطهي بالضغط العالي لمدة 15 دقيقة.
2.بعد اكتمال دورة الطهي بالضغط، أطفئي الحرارة واتركي البخار يتسرب من القدر بشكل طبيعي لمدة 20 دقيقة.
3.بعد مرور 20 دقيقة، اتبعي تعليمات الشركة المصنعة لتنفيس البخار. كوني حذرة من أي بخار متبقي خارج من القدر، ثم افتحي الغطاء برفق.
4.انقلي البطاطس إلى وعاء كبير، أضيفي لها كريمة النصف ونصف، الزبدة، الكريمة الحامضة والقليل من الملح والفلفل. اهرسي المزيج باستخدام هراسة البطاطس حتى يصبح ملمس القوام ناعماً.
5.تبلي البطاطس بالملح والفلفل إن احتاج الأمر.