طريقة عمل البشاميل مع البطاطس

صلصة البشاميل :

علبة قشطة

1- قطعي البطاطس إلى شرائح وضعيها في ماء على النار حتى تنضج ثم ضعيها في البايركس.

2- لتحضير البشاميل، ضعي الكريمة الحامضة والقشطة والحليب مع قليل من الملح وضعيه فوق البطاطس وضعي عليه جبن

الشرائح وأدخليه الفرن حتى يتحمر.