طريقة عمل صينية خضار في الفرن

مقادير صينية خضار في الفرن

6 مكعبات لحم متوسطةملعقة كبيرة زيتملعقة صغيرة مسحوق الثومملعقة صغيرة بهارملعقة صغيرة ريحان مفرومملعقة صغيرة بابريكاملح و فلفلفليفلة خضراء، شرائح2 حبّة بصل، مكعبات صغيرة2 حبّة بندورة، مفروم3 حبة جزر، مكعبات صغيرة4 حبّة بطاطس، مكعبات متوسطة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة تحضير صينية خضار في الفرن

حمّي الفرن على 165 درجة مئوية.
ضعي ملعقة زيت في صينية، تبّلي مكعبات اللحم بالملح و الفلفل و البهار و البابريكا و الريحان و مسحوق الثوم، رصيها في الصينية.
أضيفي الفليفلة و البصل و البندورة إلى اللحم، ثم ضعي الجزر و البطاطس حولها ثم اسكبي عليهم 2 ملعقة زيت زيتون.
غطي الصينية بورق القصدير و أدخليها الفرن لمدة ساعة، حتى يتم نضج المكونات كلها.