طريقة عمل صينية خضار سهله

مقادير طريقة عمل صينية خضار سهله

حبّة باذنجان، مكعباتملح و فلفل2 حبّة كوسا، شرائححبّة بطاطا، شرائححبّة بصل، مقطعة جوانححبّة فليفلة حمراء، مكعبات صغيرة0.25 كوب زيت زيتونملعقة كبيرة كبيرة إكليل الجبل طازج و مفروم

طريقة تحضير طريقة عمل صينية خضار سهله

1. انثري الملح على الباذنجان، اتركيعه لمدة 30 دقيقة، ثم جففيه بالمناديل الورقية.
2. حمّي الفرن على 200 درجة مئوية.
3. امزجي كل المكونات معًا، ثم ضعيها في صينية كبيرة على طبقة واحدة، ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة.