طريقة عمل بطاطا حلوة بالجبن الشيدر
صينية خضار بطاطا حلوة بالجبن الشيدر تصلح أن تكون وجبة خفيفة في وسط اليوم أو أن تكون طبق عشاء، كما يمكن تناولها طبق جانبي على الغداء مثلها مثل سلطات و شوربة البصل و لقيمات بالجبن.
مقادير بطاطا حلوة بالجبن الشيدر
8 حبّة بطاطا حلوة، مكعبات 3 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة صغيرة شبت طازج مفروم ملعقة صغيرة مسحوق البصل ملعقة صغيرة مسحوق الثوم ملح و فلفل كوب جبنة شيدر، مبشورة
طريقة عمل بطاطا حلوة بالجبن الشيدر
1- حمّي الفرن على 210 درجة مئوية.
2- امزجي الزيت و الشبت و مسحوق البصل و مسحوق الثوم و الملح و الفلفل معًا في وعاء صغير.
3- ثم صبيه على مكعبات البطاطا، قلبي جيدًا.
4- ضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، أدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة، قلأذبي ثم ادخليها مرة أخرى لمدة 5 دقائق.
5- انثري الجبن على سطح البطاطا، ادخليها الفرن لمدة 2 دقيقة.