- ذات صلة
- مقهى في طوكيو يخصص نفسه للمتشائمين فقط
- البطاطس فوائدها ومحاذيرها
- طريقة عمل دجاج كنتاكي
- طريقة عمل المندي في المنزل
- طريقة عمل سلطة الزبادي بالنعناع
- طريقة الكبسة باللحم بأسلوب جديد
- طريقة عمل الكنافة المبرومة بالمكسرات
- طريقة عمل الكبة النيئة
- طريقة تخليل الخيار في يومين
- طريقة عمل كبسة بالجمبري
- طريقة جديدة لعمل حلا القهوة بالبسكويت وزبدة الفول السوداني
- طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
نقدم لكِ طريقة عمل سلطة البطاطس والبيض بالمايونيز من المطبخ الفرنسي في خطوات سهلة، لتتقني وتتفنني في عمل مختلف
الأكلات السريعة والسلطات من المطبخ العالمي. قد تهمك أيضاً طريقة عمل قطع دجاج بصلصة البندورة والكريمة والكاري.
مقادير سلطة البطاطس والبيض بالمايونيز :
1 كيلو بطاطس4 بيضة مسلوقة، شرائح4 عود بصل أخضر، شرائح رفيعة100 غ خيار مخلل، شرائح100 غ لحم بارد، قطع صغيرة½ كوب مايونيز2 فص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة عصير ليمون¼ كوب بقدونس طازج مفروم
طريقة عمل سلطة البطاطس والبيض بالمايونيز :
اسلقي البطاطس في كمية من الماء المغلي المملح، اتركي البطاطس على النار لمدة 12 دقيقة حتى تنضج.
صفّي البطاطس واتركيها جانباً، قشّريها وقطّعيها إلى شرائح رفيعة.
ضعي البطاطس، البيض، البصل، الخيار واللحم البارد في وعاء.
امزجي المايونيز، الثوم، عصير الليمون والبقدونس في وعاء، اسكبي المزيج في الوعاء وقلّبي المكونات كلها وقدّميها.