تعلمي طريقة عمل كيش السبانخ بالصور، نقدمه لكي اليوم في خطوات سهلة حتى تستطيعي أن تتفنني في عمل مختلف وجبات الأطفال الموجودة في المطبخ الإيطالي، يمكنك أيضا تعلم طريقة عمل مافن الجزر و الموز.

مقادير كيش السبانخ بالصور:

عجينة التارت الجاهزة 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون حبة بصل صغيرة، شرائح رفيعة كوب سبانخ مفرومة 8 بيضة فص ثوم مهروس ملعقة صغيرة زعتر مجفف ملعقة صغيرة ريحان مجفف 2 ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور كوب جبن موتزاريلا مبشور ملح و فلفل

طريقة عمل كيش السبانخ بالصور:

حمي الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
حمي الزيت في مقلاة على نار متوسطة، أضيفي البصل و اتركيه على النار لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه شفاف.
أضيفي السبانخ إلى البصل، غطي المقلاة و اقفلي النار.
افردي العجينة في صينية التارت متحركة القاع، اقطعي الزوائد الخارجة عن الصينية.
اخفقي البيض في وعاء كبير، أضيفي الثوم و الزعتر و الريحان و الجبن الرومي و الموتزاريلا.
أضيفي مزيج السبانخ، قلبيها جيدا.
تبليها بالملح و الفلفل حسب الرغبة.
صبي المزيج في الصينية فوق العجينة.
ادخليها الفرن حتى يتحول لونها للذهبي، لمدة حوالي 50 دقيقة.