طريقة عمل بان كيك سهل و لذيذ

مقادير بان كيك سهل و لذيذ بالصور

1 ½ كوب دقيق 1كوب حليب سائل 1/2 ملعقة صغيرة ملح ¼ كوب زبد مذوبة 5 ملعقة سكر 4ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2بيضة ملعقة كبيرة قرفة ملعقة كبيرة فانيليا زيت لدهن المقلاة

طريقة عمل بان كيك سهل و لذيذ بالصور

قومي بخفق البيض جيدًا
أضيفي إليه الحليب و الزبد و الفانيليا و أعيدي المزج حتى تمام التجانس
فى وعاء آخر امزجى (دقيق – بيكنج باودر – سكر – ملح – قرفة)
صبى الخليط الجاف على خليط البيض بالتدريج مع استمرار الخلط جيدا حتى الحصول على قوام مناسب
ضعي الخليط فى مقلاتك العادية بعد تسخين القليل من الزيت ثم حمري كلا الوجهين أو ضعيه على جهاز صنع البان كيك حتى تمام النضج.