طريقة عمل كب كيك لذيذ

مقادير كب كيك لذيذ بالصور

كوب و نصف دقيق كوب و ربع سكر كوب و ربع جوز هند مجفف و مبشور ½ كوب زبدة سائلة 3 بيضات 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1 ½ ملعقة صغيرة حليب بودرة 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 كوب حليب

طريقة تحضير كب كيك لذيذ بالصور

فى مقلاة غير لاصقة ارفعى جوز الهند على النار و قلبيه حتى يتحول للون الذهبي ثم اتركيه جانبا
فى الخلاط الكهربائى اخلطى فيه البيض مع الحليب و الفانيليا و البيكنج باودر و ربع كمية جوز الهند المحمص
ضيفى باقى المقادير ما عدا الدقيق و اعيدى الخفق جيدا حتى تمام التجانس
ضيفى الدقيق تدريجيا مع الخفق حتى الحصول على قوام مناسب
فى قوالب الكب كيك صبى الخليط السابق حتى ثُلثي القالب
ادخلى قوالب الكب كيك فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة او حتى تمام النضج