طريقة عمل كيكة بالعسل

مقادير كيكة بالعسل: حلويات العيد سهلة :

4 كوب طحين ¾ كوب زبدة 1 كوب عسل 2 بيضة 3 ملعقة كبيرة كاجو 4 ملعقة كبيرة زبيب 1 ملعقة كبيرة فواكه مجففة 2 ملعقة صغيرة بايكينج باودر ½ ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة لوز بشر ليمونة

طريقة عمل كيكة بالعسل: حلويات العيد سهلة :

حمّي الفرن على 180 درجة مئوية، بطّني قالب الكعك بالزبدة والطحين.
اخفقي البيض، الفانيليا، بشر الليمون والعسل حتى يمتزج الخليط جيداً.
اضيفي الطحين بعد خلطه بالبايكينج باودر مع متابعة الخفق.
اضيفي الكاجو، اللوز، الزبيب والفاكهة المجففة وقلّبي المقادير جيداً.
اسكبي الخليط في القالب وادخليه إلى الفرن حتى ينضج.