تعلمي طريقة عمل كيكة الأناناس والكاري : حلى سهل وسريعفي خطوات سهلة جداً من المطبخ الأمريكي المميز في عمل الحلويات السهلة. قد يهمكِ أيضاً تعلم طريقة عمل حلويات رمضان : بقلاوة السمك حلى فريد يمزج المذاق الحلو والمالح.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة، ادهني الصينية بالزبدة والطحين. اخفقي البيض مع السكر لمدة 10 دقائق. اضيفي الحليب، الزيت، الطحين والبايكينج باودر. اسكبي الخليط في الصينية وادخليه الفرن لمدة 40 دقيقة. في وعاء آخر، امزجي عصير الأناناس مع الكاري. اخرجي الكيكة من الفرن، واتركيها قليلاً حتى تبرد ثم اقلبيها في طبق. اضيفي العصير إلى الكيكة وضعيها جانباً إلى أن يتم امتصاص كلّ العصير. ضعي الكيكة في البراد لمدة 30 دقيقة. زيّني الكيكة بالكريمة المخفوقة والأناناس حسب الرغبة.
التعليقات مغلقة.