طريقة عمل كريب الطون والمورتديلا

مقادير طريقة عمل كريب الطون والمورتديلا : أكلات تركية :

2 كوب حليب كوب دقيق بيضة رشة ملح رشة فلفل أبيض أو أسود للحشوة : علبة طون كوب طماطم مفرومة ½ كوب بصل مفروم ¼ كوب زيتون أخضر مقطع كاشير مبشور أي مورتديلا أو لانشون

طريقة عمل كريب الطون والمورتديلا : أكلات تركية :

لتحضير الكريب، اخلطي المكونات في وعاء بالخفاقة، ثم اسكبي مقدار ½ كوب من الخليط على شكل دائرة في مقلاة غير لاصقة واتركيه واقلبيه حتى يتحمر من الجهتين وكرري العملية حتى نفاذ الكمية.
اخلطي مكونات الحشوة مع بعضها وقومي بحشو الكريب ثم قدميها.