طريقة عمل الدونات الصينية

مقادير طريقة عمل الدونات الصينية :

2 كوب دقيق½ ملعقة ملح1 ملعقة بايكينج باودر1 كوب حليب½ كوب زبدةزيت للقلي½ كوب سكرللتزيين: 1 كوب سكر بودرة

طريقة عمل الدونات الصينية :

1- اخلطي الدقيق مع الملح، البايكينج باودر والسكر وقلّبي.
2- اضيفي الحليب وقلّبي حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
3- افرديها على سطح مرشوش بالدقيق، وشكّليها على هيئة كرات.
4- قلّيها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم غطّيها بسكر البودرة ثم قدميها.