طريقة عمل الكنافة اللبنية
ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل الكنافة اللبنية من الحلى العربية السهلة والبسيطة ، تعرّفي أيضاً على طريقة تحضير
مقادير طريقة عمل الكنافة اللبنية :
1 كيلوغرام عجينة كنافة، ناعمة2 كوب سكر، أو حسب الرغبة½ كوب حليب سائل 1 كوب فستق حلبي ½ كوب سمن، أو زبدة2 كوب قشطة
طريقة عمل الكنافة اللبنية :
1- ضعي الكنافة مع نصف مقدار السمن وأضيفي السكر والحليب وارفعيها على النار مع التحريك حتى تصبح كالعجينة طرية.
2- شكلي منها كرات صغيرة تقريباً بشكل الكبة ولكن بحجم أصغر واحشيها بالفستق ثم أغلقيها.
3- ضعيها في صحن واسكبي فوقها القشطة وزينيها بالفستق المبروش وقدميها.