طريقة عمل الدونات المخبوزة بجوزة الطيب وصلصة التوت :
1- احضري وعاء واخلطي الدقيق مع السكر، جوزة الطيب، الملح والبايكينج باودر جيداً. 2- احضري وعاء آخر واخلطي البيض مع العسل، الزبدة والفانيليا وقلّبي جيداً. 3- اخلطي الوعاء الثاني على الوعاء الأول واعجني جيداً ثم اتركي العجينة ترتاح قليلاً. 4- احضري قالب الدونات وادهنية بالزبدة وضعي العجين في القوالب ثم ادخليه الفرن حتى ينضج ويصبح ذهبياً. 5- لعمل خليط التوت: احضري وعاء وضعي التوت مع السكر وملعقتين من الماء ثم ارفعيه على النار وقلّبي جيداً. 6- أزيلي البذور من الوعاء وأضيفي الفانيليا وسكر البودرة وقلّبي جيداً ثم اسكبي الخليط على الدونات وقدميها.
التعليقات مغلقة.