طريقة عمل الدونات المخبوزة بالسينامون

مقادير طريقة عمل الدونات المخبوزة بالسينامون :

1 كوب حليب دافىء2 ملعقة زبدة½1 كوب دقيق½1 ملعقة خميرة1 كوب سكر½1 ملعقة قرفة

طريقة عمل الدونات المخبوزة بالسينامون :

1- اخلطي الحليب الدافىء مع ملعقة من الزبدة.
2- اخلطي الدقيق مع الخميرة، نصف كوب سكر ونصف ملعقة من القرفة.
3- أضيفي خليط الحليب وقلّبي حتى تحصلي على خليط متجانس.
4- غطّيها واتركيها تتخمر لمدة ساعة.
5- شكّلي العجين على هيئة كرات وضعيها في صينية مغلفة بورق الزبدة ثم اتركيها تتخمر قليلاً.
6- اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج.
7- اخلطي باقي السكر والقرفة ثم ادهني الدونات الناضجة بالزبدة اغمسيها في الخليط وقدميها.