طريقة عمل الدونات الملونة بالشوكولاته البيضاء والفانيليا
مقادير طريقة عمل الدونات الملونة بالشوكولاته البيضاء والفانيليا :
½ 1 كوب دقيق ½ كوب سكر ½ ملعقة جوزة الطيب 1 ملعقة بايكينج باودر 1 بيضة 1 كوب حليب ¼ ملعقة ملح ½1 ملعقة زبدة 1 ملعقة فانيليا 250 غ شوكولاته بيضاء للتزيين : 1 ملعقة فانيليا ¼ كوب حليب ملون طعام بينك 2 كوب سكر حلى سكاكر للزينة
طريقة عمل الدونات الملونة بالشوكولاته البيضاء والفانيليا :
1- ذوّبي الشوكولاته البيضاء على حمام مائي حتى تذوب تماماً.
2- احضري وعاء واخلطي الدقيق، السكر، جوزة الطيب، البايكينج باودر والملح.
3- في وعاء آخر اخلطي الزبدة مع البيض، الحليب والفانيليا ثم أضيفي الخليط السائل على خليط الدقيق وقلّبي جيداً.
4- أضيفي الشوكولاته البيضاء وقلبي جيداً.
5- شكّلي الدونات بالقطاعة إلى دوائر وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة واتركيها ترتاح قليلاً.
6- اخبزيها في الفرن حتى تنضج.
7- لعمل التزيين: اخلطي الحليب مع الفانيليا على النار ثم أضيفي السكر وقلّبي الخليط ثم أضيفي ملون الطعام واتركيه
يبرد.
8- اغمسي الدونات في الخليط السابق ثم زيّنيها بالسكاكر وضعيها في الثلاجة قليلاً ثم قدميها.