طريقة عمل العوامة الباكستانية
إليكِ طريقة عمل العوامة الباكستانية، أحضرناها لكِ من المطبخ الباكستانى، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي بمذاقها
اللذيذ. جرّبي أيضاً طريقة عمل عجينة القطايف المصرية.
مقادير طريقة عمل العوامة الباكستانية :
¾ كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر
2 كوب دقيق
2 كوب قطر
1 كوب زيت نباتي للقلي
ماء حسب الحاجة
طريقة عمل العوامة الباكستانية :
1- اخلطي جميع المقادير مع بعض جيداً لنحصل على عجين طرية.
2- قومي بتحمية الزيت في قدر على النار، خذي من العجين بالملعقة واقليه بالزيت، وهكذا حتى تنتهي الكمية.
3- ضعي العوامات في القطر مباشرة ثم صفيها وقدميها.