- ذات صلة
- مقهى في طوكيو يخصص نفسه للمتشائمين فقط
- طريقة عمل دجاج كنتاكي
- طريقة عمل المندي في المنزل
- طريقة عمل سلطة الزبادي بالنعناع
- طريقة الكبسة باللحم بأسلوب جديد
- طريقة عمل الكنافة المبرومة بالمكسرات
- طريقة عمل الكبة النيئة
- طريقة تخليل الخيار في يومين
- طريقة عمل كبسة بالجمبري
- طريقة جديدة لعمل حلا القهوة بالبسكويت وزبدة الفول السوداني
- طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
- طريقة عمل الإسكالوب بانيه الدجاج او اللحم
جرّبي معنا اليوم طريقة عمل كريمة الباتسيير، من الحلى الفرنسية السهلة والبسيطة. تعرفي أيضاً معنا على طريقة عمل شراب
الشمر .
مقادير طريقة عمل كريمة الباتسيير :
¾ كوب حليب سائل ¼ كوب سكر، للحليب¼ كوب سكر، للنشاء1 بيضة 2 ملعقة صغيرة نشا 1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
طريقة عمل كريمة الباتسيير :
1- اخلطي السكر مع الحليب وسخنيه.
2- ضعي النشا والسكر في قدر وحركي، أضيفي البيضة ثم الحليب الساخن، حركي باستمرار حتى لا يتعجن الخليط.
3- ارفعيه عن النار، ضعيه في إناء، غطيه بالبلاستيك الشفاف حتى لا ينشف سطحه واتركيه ليبرد.
4- أعيدي خفق الكريمة، مع إضافة ملعقة شاي من الفانيليا السائلة.