اليكِ طريقة عمل حلى الحرشة المغربية بالحليب، جرّبيها على مائدتك وتمتعي بمذاقها اللذيذ وهي من الحلى المغربية الشهيرة،

حضّريها بخطوات سهلة وبسيطة. جرّبي أيضاً طريقة عمل الشاي المغربي.

½ كيلو سميد

1 ليتر حليب

1 بيضة

½ كوب سكر

1 ملعقة خميرة

½ كوب عسل

1 كوب زيت نباتي

رشة ملح

1 ملعقة زبدة

1- احضري وعاء واخلطي الحليب، السكر، الملح والبيض جيداً.

2- أضيفي السميد والخميرة واعجني جيداً واتركيها تتخمر قليلاً.

3- شكّلي العجين على هيئة أقراص بالقطاعة.

4- احضري صينية مدهونة بالزبدة ثم ضعي القطع عليها وادخليها الفرن حتى تنضج.

5- اسكبي عليها العسل ثم قدميها.