طريقة عمل كيكة سعودية بالتوفي والهيل
جرّبي معنا وصفتنا الشهية وهي طريقة عمل كيكة سعودية بالتوفي والهيل من المطبخ الخليجي، حضّريها كحلى عشاء لذيذة لعائلتك وسيحبون مذاقها الرائع جداً. تعلّمي أيضاً طريقة عمل البقلاوة بالشوكولاته.
مقادير طريقة عمل كيكة سعودية بالتوفي والهيل :
1 كوب حليب نيدو بودرة5 بيضات 1 ملعقة كبيرة هيل1 ملعقة فانيليا½ كوب سكر½ كوب زيت½ كوب جوز هند 1 ملعقة كبيرة بايكينج باودرللتوفي :½ كوب سكر1 علبة قشطة
طريقة عمل كيكة سعودية بالتوفي والهيل :
1- حمّري الحليب في مقلاة حتى يصبح لونه بنياً ثم اتركيه جانباً.
2- احضري وعاء وضعي البيض، الزيت والسكر واخلطيهم جيداً.
3- اضيفي الفانيليا، الهيل، البايكينج باودر، جوزالهند وبودرة الحليب واخلطيهم معاً.
4- احضري صينية مدهونة بالزبدة ثم اسكبي فيها الخليط وضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم اخرجيها.
5- لتحضير التوفي: ذوّبي السكر في مقلاة حتى يصبح لونه بنياً ثم اضيفي القشطة واخلطيهم معاً جيداً على نار هادئة ثم اسكبيه على
الكيكة الجاهزة.
6- ادخلي الكيكة الثلاجة حتى يتجمد التوفي ثم قدّميها.