تعرفي على طريقة عمل حلى الشموع بالمارس من المطبخ اللبناني ، و هو حلى سهل ولذيذ يحبه الكبار و الصغار و لا يستغرق وقتًا طويلًا فى إعداده كما أنه مناسب للتقديم صباحًا أو على العشاء ، إذا أعجبتك الوصفة فقد ترغبين أيضًا فى تحضير حلى الشموع بالجالكسي.

مقادير حلى الشموع بالمارس:

الطبقة الأولى:2 كوب حليب بودر محموس1 علبة قشطة3 بيضاتثلاث أرباع كوب سكر بودرةملعقة صغيرة بيكنج باودرربع كوب زبد سائلة الطبقة الثانية:علبة حليب مكثف8 حبات جبنة كيريالطبقة الثالثة:شوكولاتة مارسعلبة قشطةللتزيين أعواد شاي خشن

طريقة عمل حلى الشموع بالمارس:

1. حمى الفرن
2. اخلطي كل مكونات الطبقة الأولى معًا واضربيها بالمضرب الكهربى او اليدوى
3. فى صينية مدهونة صبى الخليط
4. ادخليها الفرن حتى تمام النضج
5. اخلطى كل مكونات الطبقة الثانية معًا
6. بعد نضج الطبقة الأولى بالفرن قومى بصب الخليط السابق فى الصينية
7. ادخلى الصينية مرة ثانية الفرن حتى تتماسك
8. احضرى أغطية الزجاجات ورصيها على الطبقة العلوية
9. ذوبى المارسفى حمام مائى مع القشطة و اخلطيهم حتى تمام التجانس
10. صبى الخليط على الكيك حول الاغطية
11. ادخلى الصينية الثلاجة لتبرد و تتماسك
12. قبل التقديم أزيلى الأغطية
13. فى المنتصف ضعى أعواد الشاي الخشن
14. قدميها باردة