حلى المهلبية هى حلى سهل و لذيذ يصلح حلى عشاء مثل حلى الايس كريم ، كيكة البرتقال ، و حلى الزبادي ، و أهم ما يميز حلى المهلبية أنه مُغذي و مُشبع و يتمتع بفوائد الحليب كما انها خفيفة على المعدة و صحية لذا ينصح به للأطفال . إليكي طريقة عمل حلى سهل وسريع ولذيذ بالصور لرمضان.

مكونات حلى سهل وسريع ولذيذ بالصور لرمضان (المهلبية)

2 كوب حليب سائل

2 ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة نشا

ملعقة كبيرة ماء ورد

طريقة عمل حلى سهل وسريع ولذيذ بالصور لرمضان (المهلبية)

-فى وعاء اخلطي نصف كمية الحليب و النشا و ماء الورد جيدًا ثم اتركيهم جانبًا

-فى وعاء اخر اخلطى باقى الحليب مع السكر و ارفعيهم على النار حتى الغليان ثم ضيفي عليهم الحليب المخلوط مع النشا مع التقليب السريع و المستمر حتى لا يتماسك القوام

-صبيهم فى طناجر التقديم و اتركيهم فى الثلاجة لمدة 4 ساعات

-قدميها باردة