طريقة عمل لقيمات الذرة المقلية

مقادير لقيمات الذرة المقلية

كوب طحين ملعقة صغيرة بيكينغ باودر 0.5 ملعقة صغيرة ملح 0.25 ملعقة صغيرة سكر بيضة مخفوقة 0.5 كوب حليب ملعقة كبيرة زبدة ذائبة 340 غ ذرة معلّبة، مصفّاة زيت للتحمير

طريقة عمل لقيمات الذرة المقلية

1- حمّي الزيت للتحمير.
2- امزجي الطحين و البيكينغ باودر و الملح و السكر، في وعاء آخر احفقي البيض مع الحليب و الزبدة،
3- أضيفيها إلى مزيج الطحين و قلّبي، أضيفي الذرة و قلّبي.
4- اصنعي كرات بواسطة ملعقة صغيرة و اقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.