طريقة عمل سلطة سيزر ماك بالبطاطس و الكريمة من طبخات سهلة و اكلات جديدة، تؤكل بجانب سمك السلمون المشوي مثلها مثل سلطة البطاطس و سلطة الذرة و سلطة الناتشوز.

مقادير سلطة سيزر ماك

ك بطاطس صغير الحجم

ملح

0.25 كوب جبن بارميزان

280 غ خس مقطع

مقادير التتبيلة:

كوب كريمة

2 فص ثوم

2 ملعقة كبيرة خردل ديجون

ملح و فلفل

0.25 كوب عصير ليمون

0.25 كوب زبادي

طريقة تحضير سلطة سيزر ماك

قشري البطاطس و قطعيها أنصاف أو أرباع، ضعيها في قدر كبير و اغمريها بالماء و الملح و دعيها على النار لمدة 15 دقيقة، صفيها و اتركيها جانبا.
طريقة عمل التتبيلة: ضعي الكريمة مع الخردل و الثوم و الملح و الفلفل و اطحنيهم حتى يتكون مزيج ناعم، اضيفي الليمون و الزبادي مع الاستمرار في الطحن، اتركيها جانبا لمدة 5 دقائق.
اضيفي نصف كمية الجبنة إلى البطاطس و صبي التتبيلة عليها، فلبي برفق ثم أضيفي الخس.
انثري كمية الجبنة المتبقية على وجه السلطة.