طريقة عمل باستا بالصلصة البيضا
الباستا أكلة لذيذة الطعم يحبها الكبار و الصغار و الأهم أن المرأة العاملة يمكنها أن تقوم بإعدادها فى وقت قياسي ، لذا إذا كنتى تبحثين عن وصفة طبخ سهلة و بسيطة و سريعة ها هى وصفة باستا بالصلصة البيضا طيبة المذاق. يمكن تقديمها مع شوربة دجاج بالكريمة و سلطة فتوش أو تبولة.
مقادير باستا بالصلصة البيضا
500 غ باستا كوب و نصف جبن بارميزان مبشورة ربع كوب بقدونس مفروم 100 غ زبدة كوب كريمة طبخ ملح فلفل
طريقة عمل باستا بالصلصة البيضا
1-اسلقي الباستا فى ماء مملح
2-فى وعاء على النار قومي بتسخين الزبد ثم أضيفي الجبن المبشور و الكريمة و اتركي المزيج على نار متوسطة مع التقليب حتى الغليان
3-أضيفى البقدونس و الملح و الفلفل و قومي بالتقليب حتى تمام امتزاج كل المكونات
4-صبي الصلصة البيضا على الباستا
5-تُقدم ساخنة