طريقة عمل صينية القرع بالكوسة والذرة

مقادير طريقة عمل صينية القرع بالكوسة والذرة :

2 كوب قرع عسلي مقطع شرائح2 كوب كوسة مقطع4 ملاعق زبدة2 كوب بصل مقطع فص ثوم مفروم3 كوب ذرة2 كوب جبن تشيدر½ كوب كريمة حامضة½ كوب مايونيز1 ملعقة فلفل 1 ملعقة ملح2 كوب بقسماط

طريقة عمل صينية القرع بالكوسة والذرة :

1- اسلقي الكوسة والقرع في الماء المغلي حتى تصبح كرسبي.
2- قلّي البصل والثوم في ملعقتين من الزبدة لمدة دقيقتين.
3- احضري صينية وضعي البصل، القرع، الكوسة، الذرة، الكريمة الحامضة، المايونيز، البقسماط، كوب جبن تشيدر، الملح
والفلفل واخلطيهم جيداً.
4- ضعي باقي البقسماط والجبن على الوجه ثم ادخليها الفرن حتى تنضج ثم قدميها.