- ذات صلة
- مقهى في طوكيو يخصص نفسه للمتشائمين فقط
- طريقة عمل دجاج كنتاكي
- طريقة عمل المندي في المنزل
- طريقة عمل سلطة الزبادي بالنعناع
- طريقة الكبسة باللحم بأسلوب جديد
- طريقة عمل الكنافة المبرومة بالمكسرات
- طريقة عمل الكبة النيئة
- طريقة تخليل الخيار في يومين
- طريقة عمل كبسة بالجمبري
- طريقة جديدة لعمل حلا القهوة بالبسكويت وزبدة الفول السوداني
- طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
- طريقة عمل الإسكالوب بانيه الدجاج او اللحم
نقدّم لكِ طريقة عمل أصابع الجلاش المحشي بالقرع والجبن الفيتا : أكلات مصرية، من الوصفات المصرية التي
يمكنك تحضيرها في خطوات سهلة وبسيطة ويمكنك تقديمها في المناسبات والعزائم وسيحبها الجميع، وقد
تحبين التعرف أيضاً على طريقة عمل اللحم الموزة بصلصة الأعشاب : أكلات مصرية.
مقادير طريقة عمل أصابع الجلاش المحشي بالقرع والجبن الفيتا : أكلات
مصرية :
1 كيلو جلاش
1 كوب من القرع مقطع مكعبات
1 بصلة مفرومة
1 كوب جبنة فيتا
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة بهارات
1 بيضة مخفوقة
1 كوب حليب
3 ملاعق زيت زيتون
1 ملعقة زعتر
طريقة عمل أصابع الجلاش المحشي بالقرع والجبن الفيتا : أكلات
مصرية :
قلّي البصل في زيت الزيتون حتى يصفر لونه ثم أضيفي القرع وقلّبي.
تبّلي بالملح، الفلفل والبهارات ثم ارفعيه من على النار.
أضيفي الجبن على القرع وقلّبي الخليط.
احضري الجلاش وقطعيه طولياً ثم احضري شريحة وضعي الحشو ثم لفيه رول على هيئة أصابع وكرري الخطوات في باقي الجلاش حتى نفاذ الكمية.
احضري صينية وادهنيها بالسمن ثم ضعي أصابع الجلاش.
اخفقي البيض مع الحليب واسكبيه على الجلاش ورشّي عليه الزعتر.
ادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى يحمر وجهه ثم قدميه.