- ذات صلة
- دنيا بطمة تدخل السجن لقضاء عقوبة سنة في قضية “حمزة مون بيبي”
- عاجل: اعتماد تطبيق نظام البصمة في بعض المدارس بالسعودية
- هجوم بطائرة مسيرة يستهدف قاعدة أمريكية في الأردن ويقتل 3 جنود أمريكيين ويصيب 30 آخرين
- العراق والأردن يستعدان لمواجهة حاسمة في ثمن نهائي كأس آسيا
- الصفدي يؤكد أهمية دور الأونروا في غزة رغم تعليق تمويل بعض الدول
- أنجولا تعتمد على مابولولو أمام ناميبيا في دور الـ16 من كأس الأمم الأفريقية
- الأهلي السعودي ووهان ثري تاونس الصيني يلتقيان في نصف نهائي كأس دبي للتحدي
- الأزمة الإنسانية في غزة تتفاقم بعد تعليق دول تمويل الأونروا
- ريماس منصور تخطف الأنظار بإطلالة أنيقة في أحدث ظهور لها
- رسمياً .. أبها يتعاقد مع بيتسو موسيماني لقيادة الفريق في مهمة إنقاذ الموسم
- سيميوني: أنخيل كوريا باقي في أتلتيكو مدريد ولن ينتقل الى الاتحاد
- السعودية تتصدر مجموعتها في كأس آسيا 2023
تعلمي طريقة عمل الزهيرات بالجبنة في الفرن من المطبخ المصري في خطوات سهلة جداً، نقدمها لكِ حتى تجددي في عمل صينية
خضار بالفرن بطريقة جديدة وتكون من الأكلات الإقتصادية. قد يهمك أيضاً تعلم طريقة عمل برجر الجزر والبقوليات.
مقادير الزهيرات بالجبنة في الفرن :
1 رأس زهرة، زهيرات صغيرة (قرنبيط)500 مل حليب سائل4 ملعقة كبيرة طحين50 غ زبدة100 غ جبنة شيدر مبشورة3 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون
طريقة عمل الزهيرات بالجبنة في الفرن :
اسلقي الزهرة في كمية كبيرة من الماء المملح لمدة 5 دقائق. صفّي الزهرة جيداً ثم ضعيها في صينية.
حمّي الفرن على 220 درجة مئوية.
ضعي الحليب في قدر على النار مع الزبدة والطحين، واخفقي بسرعة حتى يغلي المزيج.
عندما يغلظ قوام المزيج، اخفقي لمدة دقيقتين ثم ارفعيه من على النار.
اضيفي ¾ كمية الجبن وقلّبي المزيج ثم اسكبيه فوق زهيرات الزهرة.
انثري فوقهم باقي كمية الجبن والبقسماط المطحون.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة.