تشتهر الاكلات الهندية بالبرياني دجاج هندي و الاكلات الحريفة أو الملئية بالتوابل، نقدم لكي اليوم طريقة عمل البيتزا الهندية بالجبن الركيفورد و التي لا تستغرق وقتا في إعدادها كما أنها لا تشبه البيتزا العادية و هي مخصوصة لمحبي الجبن الركيفورد.

مقادير البيتزا الهندية بالجبن الركيفورد

2 رغيف خبز النان الهندي

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0.5 كوب صلصة البيتزا الجاهزة

0.5 كوب جبن موتزاريلا مبشور

0.25 كوب جبن ريكفورد مفتت

2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل الطازج

ملح و فلفل

طريقة عمل البيتزا الهندية بالجبن الركيفورد

حمي الفرن على 200 درجة مئوية.
ضعي الزيت في مقلاة على النار و أضيفي البصل و قلبي حتى يلين قليل.
ضعي خبز النان في الصينيةافردي صلصة البيتزا عليها.
وزعي الجبن الموتزاريلا و البصل على كل رغيف.
أضيفي الجبن الريكفورد و إكليل الجبل.
تبليهم بالملح و الفلفل.
أدخليهم الفرن لمدة 15 دقيقة.