تشيز كيك حلى يمكن ان يتم عمله بالفرن او بدون فرن ، و هو حلى بارد مثل حلى ايسكريم و حلى الكاسات. و هو حلى سهل و لذيذ يتميز بالمذاق الخاص جدا و الذي يعشقه محبى طعم الليمون و التوت ، إليكي طريقة عمل تشيز كيك سهل بالتوت
مقادير تشيز كيك سهل بالتوت
مقادير طبقة البسكويت :140غ بسكويت شاي½ كوب زبد سائلمقادير طبقة التشيز كيك:400 غ جبن كريميجلي ليمونكوب و ربع ماء ساخننصف ملعقة صغيرة قرفة 2 كيس دريم ويبللتزيين : 2 كوب توت بري
طريقة تحضير تشيز كيك سهل بالتوت
- فى صينية ضعي البسكويت و قومي بتفتيته و طحنه جيدًا و امزجيه مع الزبد السائل ثم افرديه فى الصينية
- اتركي الصينية فى الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت
- فى اناء جانبي ذوبي الجلى فى الماء الساخن و قلبي حتى تمام الامتزاج
- فى الخلاط اخلطى الجبن و الدريم ويب و الجلي المذاب فى الماء جيدًا
- اسكبى الخليط فى الصينية على البسكويت و ادخليها الثلاجة لتتماسك
- على الوجه ضعي التوت البري
- ضعى الصينية مرة اخرى فى الثلاجة 4 ساعات
