الباستا أكلة لذيذة الطعم ويحبها الكبار والصغار والأهم أن المرأة العاملة يمكنها أن تقوم بإعدادها فى وقت قياسي ، لذا إذا كنتى تبحثين عن وصفة طبخ سهلة وبسيطة وسريعة وتمنح أولادك وجبة غذائية كاملة فلا تحتاجين لإعداد العديد من الأصناف فى نفس الوقت ها هى وصفة باستا خضار لتمنحى أسرتك القيم الغذائية المهمة فى شكل وجبة سهلة وشهية. ويمكنك تقديمها مع سلطات خضراء مثل سلطة الملفوف أو سلطة سيزر.
مقادير باستا خضار بالجبن الشيدر
1 ونصف باكيت باستا كوب جبن موزاريلا كوب جبن شيدر مبشورة 2 كوب بروكلى مقطع 2 كوب بازلاء 2 ونصف كوب طماطم صغيرة مقطعه إلى نصفين فنجان خل أبيض 1 ونص فنجان عصير ليمون نصف ملعقة صغيرة فلفل أسوج ملعقة كبيرة بودرة ثوم
طريقة عمل باستا خضار بالجبن الشيدر
-1اسلقي الباستا ثم اسلقي البروكلي والبازلاء
-2فى وعاء عميق اخلطى الباستا مع البروكلى والبازلاء والطماطم
-3اخلطي الفلفل الاسود والملح وبودرة الثوم والخل وعصير الليمون معًا ثم ضيفيهم على الوعاء وقومى بالتقليب حتى تتخلل التتبيله كل المكونات الأخرى
4– ضعي كل ما سبق فى صينية وانثري علي وجهها الجبن الشيدر والموزاريلا وضعيها بالفرن حتى ذوبان الجبن ثم قدميها ساخنة
