طريقة عمل آيس كريم بالاسبرسو

مقادير آيس كريم بالاسبرسو :

½ كوب ماء ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة قهوة الاسبرسو الايطالية (بودرة) 2 ملعقة كبيرة آيس كريم بالفانيليا (2 بولة آيس كريم)

طريقة عمل آيس كريم بالاسبرسو :

1. في وعاء على النار ضعي الماء والاسبرسو والسكر، واتركيهم حتى الغليان.
2. ارفعي الوعاء من على النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
3. قومي بتصفية القهوة.
4. ضعي بولتي الآيس كريم في صحن أو كأس التقديم.
5. اسكبي على الوجه القهوة التي قومتي بتحضيرها.
6. قدميه في الحال.